The Bastard Houtskoolbarbecues
Veelgestelde vragen
Voor de beste barbecue-ervaring kies je voor 100% natuurlijke houtskool, zoals BBQ Flavour Marabu houtskool. Deze houtsoort brandt lang en produceert weinig rook, wat zorgt voor een optimale smaakbeleving en een aangename bereiding. Blokker biedt een assortiment aan kwaliteitshoutskool die perfect aansluit bij jouw houtskoolbarbecue.
Voor een snelle opwarming en hoge temperaturen is houtskool de beste keus, perfect voor Fast en Hot grillen. Als je daarentegen low en slow wilt barbecueën, bijvoorbeeld op je Kogel BBQ, dan zijn briketten ideaal omdat ze langer en gelijkmatiger branden. Beide opties vind je bij Blokker, afgestemd op jouw barbecuevoorkeuren.
Voor een snelle start van je barbecue kies je het beste voor houtskool; dit ontbrandt snel en bereikt hoge temperaturen. Verkies je echter een langere barbecue-sessie met een stabiele hitte, dan zijn briketten de betere optie. Beide zijn uitstekend geschikt voor houtskoolbarbecues, beschikbaar bij Blokker.
Briketten kunnen snel ontbranden en een hoge temperatuur bereiken, wat ideaal is voor snel grillen. Echter kunnen ze de temperatuur minder goed vasthouden, wat betekent dat je ze mogelijk tijdens een langere barbecuesessie moet bijvullen. Blokker raadt aan om de natuurlijke, bruine aanmaakblokjes te gebruiken voor een geurloze ontsteking van je houtskool of briketten.
