Gevulde gegrilde zoete aardappel toast met tonijnmousse
Een smaakvolle combinatie van gezond en genot, snel bereid voor een heerlijke culinaire ervaring.
Baktijd Airfryer XL: 14 minuten op 180°C per 8 stuks // Baktijd Airfryer XXL: 10 minuten op 180°C per 12 stuks
Ingrediënten
- 4 kleine dunne zoete aardappels
- 2 blikjes tonijn
- 1 ui
- 1 teen knoflook
- 2 lepels Griekse yoghurt
- 2 takjes fijn gesneden peterselie
- peper en zout uit de molen
Benodigheden
Bereidingswijze
- Was de zoete aardappels, schil deze en snij ze in schijven van 1 cm dikte. Besprenkel deze met olie en rooster de schijven in de Airfryer 15 minuten op 180°C.
- Maak tussendoor de tonijnmousse door de tonijn, knoflook, yoghurt en peterselie in een blender of met de staafmixer te pureren tot een mousse en breng deze op smaak.
- Spuit op de zoete aardappelschijfjes een rozet met tonijnmousse.
- Zet de torentjes in de Airfryermand en grill de zoete aardappeltorentjes in de Airfryer nog 10 minuten op 180°C. Garneer met wat paprika en peterselie.
Ben je op zoek naar heerlijke recepten voor iedereen? Blokker heeft een heerlijke selectie van smakelijke en eenvoudig te bereiden gerechten. Onze recepten zijn zorgvuldig samengesteld door professionele koks en zijn perfect voor een gezonde en voedzame maaltijd. Bij Blokker geloven we dat koken niet alleen heerlijk kan zijn, maar ook leuk. Daarom hebben we recepten voor alle soorten gerechten, van klassieke comfort food tot trendy en innovatieve smaken. En vergeet niet, als je op zoek bent naar kwalitatieve keukentools en apparatuur om uw kookervaring te verbeteren, dan bent je bij Blokker aan het juiste adres. Shop nu online of in een van onze winkels en maak van je keuken een culinaire droom.