Gevulde courgetterolletjes met zalm

Ontdek een culinair avontuur met dit Airfryer-recept. Een gezonde en smaakvolle lekkernij, perfect bereid in de Airfryer voor een snelle en heerlijke maaltijd.

Baktijd Airfryer XL: 19 minuten op 180°C per 8 rolletjes // Baktijd Airfryer XXL: 15 minuten op 180°C per 10 rolletjes

Ingrediënten

  • 2 courgettes
  • 200 gram gerookte zalm
  • 6 takjes verse gesneden dille
  • 250 ml Griekse yoghurt
  • peper en zout
  • kleine houten prikkers
  • 2,5 dl groentebouillon
  • XL bakaccessoire

Bereidingswijze

  1. Snij met een scherpe dunschiller of een snijmachine van de courgettes in de lengte zeer dunne plakken.
  2. Meng de Griekse yoghurt met de dille en breng deze op smaak met zout en peper.
  3. Snij de plakjes gerookte zalm in dezelfde breedte als de courgetteplakken.
  4. Smeer de courgette dun in met de yoghurt en leg de zalm erop en rol het geheel op. Zet vast met een prikker.
  5. Zet de rolletjes in het bakaccessoire en giet er de bouillon over zodat alles half onder staat en bereid dit 15 minuten op 180°C zodat de rolletjes mooi gaar worden.

Ben je op zoek naar heerlijke recepten voor iedereen? Blokker heeft een heerlijke selectie van smakelijke en eenvoudig te bereiden gerechten. Onze recepten zijn zorgvuldig samengesteld door professionele koks en zijn perfect voor een gezonde en voedzame maaltijd. Bij Blokker geloven we dat koken niet alleen heerlijk kan zijn, maar ook leuk. Daarom hebben we recepten voor alle soorten gerechten, van klassieke comfort food tot trendy en innovatieve smaken. En vergeet niet, als je op zoek bent naar kwalitatieve keukentools en apparatuur om uw kookervaring te verbeteren, dan bent je bij Blokker aan het juiste adres. Shop nu online of in een van onze winkels en maak van je keuken een culinaire droom.